ETİ’nin kurucusu Firuz Kanatlı vefat etti! Firuz Kanatlı kimdir?

ETİ gıda şirketinin sahibi Firuz Kanatlı tedavi altına alındığı Eskişehir Acıbadem Hastanesi'nde yaşamını yitirdi.  ETİ Şirketleri Onursal Başkanı ve ETİ Makine Yönetim Kurulu Başkanı Firuz Kanatlı 85 yaşındaydı.

FİRUZ KANATLI KİMDİR?

ETİ’nin kurucusu Firuz Kanatlı, 1932 tarihinde Eskişehir'de doğdu. Ailesi Gümülcine'den 1924 yılında Türkiye'ye göç ederek önce Adapazarı'na sonra Eskişehir'e göç etti.

İlkokul üçüncü sınıfa kadar Eskişehir'de okudu. Lise eğitimini ise Galatasaray Lisesi'nde tamamladı. Kanatlı, üniversite eğitiminde İsviçre Cenevre Üniversitesi'nde işletme eğitimi aldı.

UN FABRİKASINDA ÇALIŞTI

Firuz Kanatlı, İsviçre'den döndükten sonra babası Ahmet beye ait olan Gümülcineli Un Fabrikası'nda çalışmaya başladı.

Fabrikanın ismi sonradan Kanatlı Un Fabrikası olmuştur. Fakat amcasının çocukları da orada oldukları için herkese yetmeyeceğinden yeni iş arayışına girdi.

BİSKÜVİ FİKRİ ASKERDE AKLINA GELDİ

Firuz Kanatlı, askerliğini 1957 – 1958 yıllarında İstanbul, Terkos'a yakın Yassıviran'da yaptı.

Askerde kantin sorumlusuyken aklına bisküvi yapma fikri geldi. Askerlik dönüşü de bu fikrini hayata geçirdi.

Kanatlı, askerliğinin son günlerinde evlendi. Firuz Kanatlı, o dönemde "Bal" markası ile çıkarmak istediği bisküviyi bitiremeyince Eti markasını seçerek 1962 yılında Eskişehir'de üretime başlamıştır.

ETİ KURULUŞUNDAN YAKLAŞIK 10 YIL SONRA ŞİRKETLEŞTİ

'Eti Bisküvi Fabrikası', bir yıl sonra 22 çalışanıyla üretime geçti. Fabrikanın ilk ürünleri arasında, 'Finger', 'Marie', 'Kremalı', 'Sable' ve 'Bademli' yer alıyordu.

1965 yılına gelindiğinde Eti artık Türk mühendislerin de katılımıyla otomasyona geçişi tamamladı ve 1972 yılında ticari ünvanı 'Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.' olarak değişti.

İlk ihracatını 1974'te Kıbrıs'a gerçekleştiren Eti, beş yıl sonra grup şirketlerinin tüm makine ve tesis ihtiyaçlarını kendisi karşılamaya başladı.

‘SANAYİ TİPİ KEK’ İLE İNGİLTERE’DEN ÖDÜL ALDI

1980'de 'Tam Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.' olarak Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi'nde kuruldu. Bisküvi, çubuk kraker ve kek üretimine başlayan firma, bir yıl sonra ürünlerin pazarlaması ve satışını etkin olarak yürütebilmek için Eskişehir merkezli 'Eti Pazarlama ve Sanayi A.Ş.'yi bünyesinde kurdu.

1983'te ilk kez 'sanayi tipi kek' üretimine başlayan Eti, aynı yıl İngiltere Alimentacion Europe ve Golden Mercury International Ödülleri'ni almaya hak kazanmış.

ÜLKE İÇİNDE DE BİRÇOK ÖDÜLE LAYIK GÖRÜLDÜ

1988 yılındaysa Türk Standartları Enstitüsü (TSE), ambalajlarıyla da beğenilen Eti ürünlerini, birinciliğe layık gördü.

1992'de Eti Gıda A.Ş. Organize Tesisleri hayata geçirilirken firma, Türkiye'nin bisküvi sektöründeki ilk ISO 9002 belgesini alan firması olmaya hak kazandı.

Kasım 2001 – Mart 2002 arasında yapılan 'Tüketicinin En Güvendiği Marka' anketi sonucunda 2002 Kalite Ödülü'nü Firuz Kanatlı liderliğindeki ETİ aldı.

FİRMANIN 150’NİN ÜZERİNDE ÜRÜNÜ VAR

Bugün Eti'nin kraker, kek, turta, gofret, çikolata kaplamalı ürünler, çikolata, sağlık ve çocuk ürünleri kategorilerinde 150 çeşidi aşkın ürünü bulunuyor.

ETİ'yi kuran ve büyük bir marka haline getiren Firuz Kanatlı, işi çocuklarına devrettikten sonra şirketin yönetimine karışmamayı tercih etti.

Firuz Kanatlı, 1958 yılında Gülay hanım ile evlendi. Ahmet Firuzhan, Gülden ve Aydan adlarında 3 çocuğu var.