25-30 yaş arasındaki insanlardaysa kahve içme oranı yüzde 51’den yüzde 60’a yükseldi.
Öte yandan raporda, kahvenin Y kuşağı için en önemli sosyalleşme araçlarından biri olduğu kaydedildi. Ayrıca araştırmalar, kahvenin dünya trendleri içinde son yılların en öne çıkan sembollerinden biri olduğunu gösteriyor.
Artan kahve talebi, üretimdeki azalmayla birleşerek piyasadaki fiyatların yükselmesine sebep oluyor.
Raporda, en çok kullanılan kahve çekirdeğinin ‘arabica‘ olduğu belirtilirken, kahve çekirdeklerinin fiyatının 2015’ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştığı aktarılıyor.