Zira Güney Amerika gibi kahve üretim bölgelerinin ürettiği kahve miktarı günümüzde talebi karşılamaya yetmiyor. 

Uzmanlar bu yetersizliğin sebeplerini araştırıyor. Kahve pası olarak bilinen hastalığın yanı sıra ısınan hava ve gübre fiyatlarındaki artışın da kahve üretimini azalttığı düşünülüyor.

Avustralya’da yapılan araştırmalara göre kahve 2080 yılında tamamen hayatımızdan çıkacak. İklim değişikliğinin kahve üretimini tehdit ettiğini belirten uzmanlar, 2050’den itibaren de üretimin yarı yarıya azalacağını açıkladı.

İklim Enstitüsü’nün yayınladığı rapor, kahve üretilen bölgelerdeki olağandışı hava olaylarının kahve üretimini şimdiden sıkıntıya soktuğunu söylüyor. Sıcaklıktaki 3 derecelik artış arzın sonsuza dek sonlanması anlamına gelecek.