Gıda, Tarım
ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba, bugün, bir tarafta açlığın, diğer tarafta
ise aşırı tüketimden gelen sağlık sorunları ve israfın bir arada olduğu dünyada
yaşandığına dikkati çekti.
Dünyada 2
milyar insanın aşırı kilolu olduğunu belirten Fakıbaba, 800 milyon insanın da
açlık çektiğine dikkat çekti. Fakıbaba şöyle konuştu:
"Bunun
da 650 milyonu obezite sorunlarıyla uğraşırken 800 milyon insan açlık çekiyor
ve yılda 1 milyar 300 milyon ton gıda çöpe gidiyor, O nedenle, geldiğimiz
günden beri hep ‘İsraf eden, iflas eder' diyoruz, ‘Tarım ve gıda sadece
yiyeceğimiz değil, geleceğimizdir' diyoruz."