Yeniden yargılama sürecinde onunla görüşen bir psikolog, Meiwes’in halen suç işleyebilecek durumda olduğunu ve genç insanların etlerini yemek üzerine fantezileri olduğu konusunda mahkemede tavsiyede bulundu. 2006 yılında sonuçlanan yeniden yargılama neticesinde Meiwes müebbet hapse mahkum edildi. 

Meiwes bugün Rotenburg Yamyamı olarak anılıyor.

Meiwes’e göre Almanya’da bugün 800’den fazla yamyam bulunuyor.

Olay Alman rock grubu Rammstein’ın Mein Teil şarkısına, Marilyn Manson’ın Eat Me, Drink Me albümününün ismine ve İsveçli Death Metal grubu Bloodbath’in Eaten şarkısına ilham oldu.

An Appetite for Bernard Brady, Grimm Love, Cannibal gibi yasaklanan kısa filmler de bu konuyu işledi.

Meiwes hapishanedeyken vejetaryen oldu.